Tata ikan di piring kemudian siram saus di atasnya Langkah 8 Note: bisa di sajikan dengan tambahan wortel.buncis dan jagung rebus/kembang kol/brokoli rebus.. kalo suka lebih asam di saus bisa di tambahkan potongam nanas atau mangga muda saat di masak (saya gak ada stok jd seadanya) Kamu dapat membuat Ikan mas asam manis nanas menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya. Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ikan mas asam manis nanas - 3 ekor ikan mas - Jeruk nipis - 3 buah daun jeruk - 3 lembar daun salam - Sereh - Lengkuas - 2 daun bawang, diiris halus - Cabe rawit utuh - 2 buah tomat, dipotong - Air matang secukupnya . Bahan bumbu halus: - 6 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 4 kemiri - Jahe secukupnya - Kunyit secukupnya . Cara membuat: 1. Bersihkan ikan mas. RESEP DAN CARA MEMASAK IKAN MAS ASAM MANIS - RAHASIA DAPUR HOTELResep : Ragam ManfaatBahan-bahan :- 1 Ekor ikan mas- ½ Buah nanas- 1 Mentimun / Paprika- 1 Ba 50 menit. Ikan nila asam manis khas Kalimantan Utara dimasak bersama nanas krayan. KOMPAS.com - Kalimantan Utara tidak hanya terkenal dengan ragam budaya, tetapi juga ragam kuliner yang tersebar di setiap daerah. Semua bahan yang digunakan untuk memasak makanan khas Kalimantan Utara diperoleh langsung dari alam sekitar. Jika ingin mengolahnya, Bunda bisa mencoba resep ikan asam manis yang memiliki cita rasa lezat dan sangat praktis untuk dicoba. 1. Resep ikan asam manis. Dirangkum dari buku 1000 Resep Chinese Food oleh Mary Winata, berikut adalah resep ikan asam manis yang bisa Bunda coba di rumah. Bahan saus asam manis: 1 buah bawang bombai, iris tipis; 3 siung bawang merah, cincang halus; 3 siung bawang putih, cincang halus; 60 gram nanas, potong; 2 cabai merah, buang bijinya, iris korek api; 2 sdm saus manis pedas ; 2 sdm saos sambal; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt lada hitam; 1 1/2 sdt gula pasir; Garam secukupnya; 100 ml air; 1/2 biji Cara membuat ikan asam manis nanas sangat mudah, bahan-bahannya mudah didapat. Cara memasak ikan asam manis tidaklah sulit, semua orang pasti bisa memasaknya. Ikan asam manis sangat enak, rasanya 4pHWu8x.